Ingot

Restaurace na Vysočině

Zdroj: www.ala-gastro.cz
  • Wifi
  • Česká kuchyně
  • Steaková kuchyně

Restaurace Originál Ingot 1869 je jednou z řady vlajkových pivnic pivovaru Gambrinus. Nabízíme dynamický a moderní restaurační provoz.

Stylové prostředí restaurace ilustruje tradiční výrobu českého piva ze základních pivovarských surovin: českého chmele, ječmene a vody.

Interiérové řešení klade důraz na vytvoření klasického, tradičního prostředí pivnic s moderními prvky. Základem je masivní dřevěný nábytek, lavice a obložení stěn. Nechybí ani stylizované logo značky Gambrinus na opěradlech židlý či stěnách pivnice.

Kompletní proměna interiéru rozšířila kapacitu na současných více než 160 míst. Příjemné prostředí zajišťuje i výkonná vzduchotechnika. Celkovou proměnou prošlo i zázemí, kuchyně a sociální zařízení. Prostor restaurace je možné variabilním systémem posuvných stěn rozčlenit do několika salonků, které jsou pak zcela izolované od okolního ruchu. Jsou klimatizované a mají vlastní okruhy pro audiovizuální techniku.  To umožňuje pořádat soukromé akce nebo firemní a jiné prezentace a školení.

Restaurace Originál 1869 má doplňující název Ingot, který symbolicky odkazuje nejen na významnou strojírenskou minulost a přítomnost města, ale i na skutečnost, že ingot, jako surový materiál, se až pod rukama lidí promění v hodnotný výrobek. Stejně je tomu i v případě restaurace, která se až pod rukama personálu s profesionálním přístupem a za přítomnosti hostů promění v místo, kde se lidé cítí dobře.

Nejoblíbenější značkou piva je zde Gambrinus Nepasterizovaná 11°. Obliba piva stoupá. Gambrinus Nepasterizovaná 11° ideálně doplňuje ležák Pilsner Urquell, Volba Sládků a také nealkoholický Radegast Birell. Pivo se zde čepuje „na hladinku“.

Nová restaurace klade důraz na kvalitní gastronomii.  Jídelní lístek přináší jídla moderní kuchyně a bere v potaz sezónnost, čerstvost surovin, regionální recepty, ale i samotný vzhled podávaných pokrmů. Ke kvalitě přispívá i využití nejmodernějšího kuchyňské vybavení. Od 10:00 hodin Vám nabízíme polední menu.

V restauraci je možnost sledovat živé sportovní přenosy O2TV a také využít dvě profesionálně připravené bowlingové dráhy. Pro Vaši zábavu je zde i kulečník, fotbálek a Jukebox. V letních měsících je hostům k dispozici krytá letní zahrádka.

Přihlásit se